Hobbycrafts, Sewing for Pleasure & Cake International.

I visited the Hobbycrafts, Sewing for Pleasure & Cake International Show in Birmingham NEC last week. I would like to share some highlights from the show. The main attraction for me was the gigantic Cardigan for Cardigan, depicting the towns heritage. What an amazing piece of art!

Eelmisel nädalal külastasin käsitöö- ja tordimessi. Neil üritustel on alati naelaks  mingi hiiglaslik kootud ekspositsioon. Sel aastal oli väljas Cardigani linna rahva poolt kootud kampsun/kardigan, mis kujutab linna ajalugu.

Põnevaid väljapanekuid jätkus teisigi, masin- ja käsitikandid, lapitööd, taaskasutus, tudengite moeshow. Ja muidugi tordinäitus!

Shoppamise poolt mainides, siis tohutu valik oli näiteks kaartide valmistamise materjale. Minu, kui lõngahuvilise jaoks, oli vähe rahakulutamise võimalusi. Selles osas oleks kindlasti parem külastada mõnd spets lõngamessi, nt Ediburghi lõngafestivali või London Knitting and Stitching Show.

Lisan veel. et põhiliselt müüakse materjale, väga vähe käsitööesemeid.

Some examples of machine and hand embroidery.

And of course wonderful cakes. All hall smelt so sweet!

Sensational Butterflies. Imelised liblikad.

Sensational Butterflies is a rare chance to see these beautiful creatures in flight in the city of London. I really enjoyed wandering among hundreds of free-flying moths and butterflies from around the world, including species sourced ethically from Africa, South America, North America and southeast Asia. The chrysalises are put in a warm room and soon beautiful butterflies emerge. 
Amazing experience!

Londonisse satun harva, kuid kui on asja minna, püüan ka mõnd näitust vaadata. Eesti Saatkonna läheduses on mitmeid muuesume. Kasutasin juhust, ja käisin loodusmuuseumi (Natural History Museum) paviljonis Imelisi liblikaid vaatamas. Muuseum ise on tasuta, ja väga huvitav, liblikate nägemiseks tuleb pilet lunastada. Sisenedes tõmbuvad prilliklaasid uduseks, soe niiske õhk lööb vastu. Selginedes näen erksiniste liblikate parve enda ümber keerlemas. Imeline kogemus näha kümneid ja kümneid värvikirevaid kaunitare ringi lendlemas. Juhtub, et mõni maandub su juustele või seelikule. Liblika-nukud saabuvad Aafrikast, Ameerikast ja Kagu - Aasiast ning pannakse sooja ruumi ootama liblikate sündi. Kollektsioon muutub pidevalt. Nädal tagasi polnud suurimad liblikad veel valminud, oodati nädalapärast, seega nüüd nad peaks juba ringi lendlema :) 

Feeding / Toidulaud

Cottage pie. Üks mu lemmiktoite Inglise köögist.

I rarely write about my cooking but today I wanted to share my cottage pie with my Estonian readers. 

Inspiration from here and here. 

Do you know how to memorize difference between cottage pie and shepards pie? Cottage pie is made with minced beef = cow, cottage and cow both words begin with c. Shepards pie is made with minced lamb = sheep, words begin with s. That what I was taught.

Haruharva, kui ma kokkamisest kirjutan. Olen küll mõelnud, et kirjutaks mõnest traditsioonilisest inglise toidust, kuid teen neid harva, ikka rohkem eestipärast. Isegi abikaasa sööb meelsasti seljankat ja kiidab selle maailma parimaks supiks :)

Täna tuli idee teha üht mu lemmikut inglise köögist ja oli meeles isegi pilt teha, seega siit see tuleb: Cottage pie. Tegelikult kasutasin sea-hakkliha, kuigi cottage pie peab olema tehtud looma-hakklihaga. Lamba-hakklihaga tehakse ka, aga siis on nimeks shepards pie. Retseptid varieeruvad veidi, üks näide ja teine. 

Minu variant sai selline:

Tegin kartulipudru, milleks kasutasin neli suuremat kartulit, kaks maguskartulit, võid, kohvikoort, riivitud juustu, soola, riivitud muskaatpähklit.

Samal ajal praadisin pannil 500 g sea-hakkliha, siis lisasin kaks riivitud porgandit, ühe hakitud sibula, soola, pipart, küüslauku, tomatipastat, 2 spl jahu, segasin tihti. Lisasin  vett ja ühe kanapuljongi potikese. Segasin, maitsesin ja lasin podiseda. Segu peab olema küllalt paks. Lõpuks lisasin veel peotäie külmutatud herneid. Vee asemel võib kasutada kartulikeeduvett, või hoopis puljongit. 

Lõpuks tuleb hakklihasegu valada ahjuvormi ja katta kartulipudruga. Kartulipudru võib lasta peale läbi pritsi või niisama lusikaga/kahvliga muster teha. Soovi korral riivi juustu ka peale. Nüüd rändab vorm praeahju, 10 minutit grilli all pruunistab vormi pealt kenasti. 

Head isu!

Dawlish and Powderham Castle. Väike puhkus Devonis.

We had a lovely holiday in Dawlish Warren, Devon. Knowing the British weather, I did not expect that I could swim in the sea at the end of August. We were lucky enough to get some sunshine every day despite that we got rain nearly every day also. That's the way the Great British weather is, just need to be prepared, for it, take right clothing, lot of reading matter and knitting with you. We had nice walks from Dawlish Warren to Dawlish. The walk is a part of the South West Coast Path. The coast is lined by ancient red sandstone cliffs. Even the water in Dawlish brook is red. One day we visited Powderham Castle which is nearby.  The castle remains the seat of the Courtenay family, the Earls of Devon.

I read two books during my holiday, The Bronze Horseman and The Ballroom Café,  knitted a shawlette and half of the other shawl. Busy holidays ;)

I hope to get a chance to walk  some other parts of the path in future, I would really love it.

Veetsime suvelõpupuhkuse Devonis, suvituskohas Dawlish Warren. Teades ilmaolusid Inglismaal polnud erilist lootust merre ujuma minna augusti lõpus. Õnneks paistis päike enamikel päevadel kasvõi mõne tunnigi, kuigi ka vihma sadas enamikel päevadest. Selline see ilm on Inglismaal. Tuleb pakkida kaasa riided igaks ilmaks, samuti hulk lugemist ja kudumist. 

Piki lõunarannikut kulgeb sadade miilide pikkuselt matkarada South West Coast Path, Väikese osa sellest kõndisime mitu korda läbi teel naaberkülla Dawlish. Siin piirkonnas on rannikul iidsed punasest liivakivist kaljud. Isegi vesi Dawlish'i jões on punane. Ühel päeval külastasime lähedalasuvat Powderham Castle , mis on  Courtenay perekonna, Devoni krahvi, elukohaks. Mõned päevad varem 18-nes krahv suri, lipp lossikatusel oli pooles vardas. 

Puhkuseajal lugesin kaks raamatut The Bronze Horseman and The Ballroom Café, kudusin ühe väikese salli ja pool teisest, kirjutan neist varsti.

A Glimpse at Burghley House. Pilguheit Burghley majale.

We spent a lovely day out at Burghley House and grounds. 

Burghley offers a unique glimpse of the way great houses have been lived in from the time of Queen Elisabeth I to the present days. 

Veetsime kauni päeva Burghley majas ja skulptuuripargis, mis andis võimaluse piiluda, kuidas elati rikastes majades alates kuninganna Elisabeth I'se aegadest tänaseni. 

The main entrance is closed to public as the family still lives in the part of the house.

Peasissepääs on publikule suletud, sest omanikud elavad majas praegugi. Külastajatele on avatud peamiselt teine korrus, kuid vaatamist jätkub küllaga.

Common people, like us visitors, enter the  house through the old kitchen. It is quite an impressive room with a really high lantern and collection of 18th and 19th Century copperware. The skulls on the wall are turtle skulls, used to make turtle soup in the 18th Century and served in the turtle shaped soup tureen.

Tavainimesed, nagu me külastajad oleme, sisenevad vana köögi kaudu. Küük on muljetavaldavalt kõrge laega, täis 18.-19. sajandist päris vasknõusid. Üleval seinal on kilpkonnade pealuud, mis keedeti supiks ja serveeriti kilpkonnakujulisest tirinast 18.-ndal sajandil.

The House had it's own chapel as was common old times.

Rikastes majades oli oma kabel.

This is one of the many fine bedrooms, The Second George room. It has a fine 18th Century State bed where Queen Victoria and Prince Albert slept when visiting the house in 1844.

Uhkeid magamistube on ridamisi hulga. Selles ruumis ööbisid 1844. aastal kuninganna Victoria ja prints Albert.

The Heaven room depicts a mythological heaven with gods and goddesses disporting themselves. Looking at the size of the magnificent silver wine cooler in the middle of the room you can imagine that not only the gods were jolly. 

Paradiisiruumi seintel ja laes lõbutsevad jumalad ja jumalannad, saalis lõbutses majarahvas. Mis pidusid see ruum on näinud, võib aimata saali keskel oleva hõbedast veinijahutamise anuma suurust vaadates ;) Muuseas, mina pidasin seda alguses vanniks.

The Heaven room is followed by the Hell staircase which is a powerful contrast.

Paradiisile järgneb Põrgutrepp. Egas lihtne pole peale selliste veinikoguste tarbimist trepist alla minna.

There is a lot to see in the house, worth every penny, not to mention Orangery restaurant witch serves the best meals we've had in this sort of public places. 

Vaatamist majas jätkub täie raha eest. Külastamist väärt on ka Orangery restoran, nii head toitu ei saa just tihti sellistes kohtades.

 I forgot to take a photo of the main course, which was wonderful grilled salmon with crispy skin on it. Just look at that fruit salad served with mango sorbet. Mmmmm.... 

Põhiroast jäi foto tegemata, kuid ka puuvijasalat on vaatamisväärsus omaette. Mmmmmm....

Easter in Tatton Park. Varakevad Tatton pargis.

 Easter in Tatton Park, early flowers and chocolate bunnies :)

Varakevad Tatton pargis. Varajased õitsejad ja śokolaadijänesed :)

Õunapuud reas.

  Mystical alien-like giant rhubarb sprouting.

Müstiline tulnukalik hiiglaslik rabarber tärkamas.