What's for dinner tonight? Mida me täna õhtusöögiks sõime: Koorene suvikõrvitsa - peekoni pasta.

http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2303681/creamy-courgette-and-bacon-pasta-

I'm not going to turn my blog to a cooking blog. I haven't done much knitting recently so I share my cooking experiences instead. It is nice to try some new recipes, specially when dinner turns out to be delicious. Tonight we enjoyed Creamy courgette and bacon pasta.  I used chopped bacon and cheddar cheese instead of Parmesan. I made courgette ribbons with a vegetable peeler, rather than grating the courgette. Delicious!

Kokandusblogi ma pidama hakata ei kavatse, sellegipoolest jagan maitseelamusi toidust, mida valmistan esimest korda ja hästi välja tulevad. Käsitöö momendil ei edene, aga kokkan peaaegu igapäevaselt. 

Täna õhtul valmis koorene suvikõrvitsa - peekoni pasta. Parmesani asendasin cheddar juustuga. Suvikõrvitsad viilutasin köögiviljakoorimise noaga laastudeks. Nämma :)